Fermentieren 29.9.23

Fermentation Kurs 2, Sigrun hat viele ihrer Schätze zum Probieren mitgebracht
dieses Mal haben wir sogar einen Koch unter uns
gespannt lauschen alle Sigruns Ausführungen
sogar Pfr. Przybylski traut sich zu probieren, obwohl ihm Schokolade liebe ist, sagt er
hmm, so schönes Gemüse
alles gut durchmischen, bis sich Flüssigkeit sammelt
Siggi überlegt wohl noch was sie machen möchte
die Karottensticks schön in die Gläser richten und mit Salzlake auffüllen
schaut doch schon sehr gut aus, auch ein nettes Geschenk mit Gemüse aus dem eigenen Garten
geschafft, die Gläser sind gefüllt
alle bei der Arbeit
jede(r) durfte sich zwei Gläser füllen, vielen Dank für den interessanten Abend liebe Sigrun